「演歌はいいね体操」
演歌はいいね体操、
(↑クリック)やってくださっている方から
沢山メッセージをいただきました。
あらまー!ありがとうございます。
なんでもいいから、きっかけがあれば
動きやすいですものね。
良かった、良かった。
今夜は 「人生歌がある」で
また、再放送をながしていただけるようで
嬉しい限りです。
私は 先日、福井の方が
沢山のお魚を送って下さり、
そこに入っていた へしこ の
シンプルさに感動し、世の中にこれほどまでに
美味しい発酵食品があるのか、、、と
噛み締めています。
つまみに良し、ご飯に良し。
今までは 一匹まるごと、
へしこを買っていましたが
こんなコンパクトなへしこ、いつ出来たの?
生でも あぶっても美味しい。
感動です!
これをきっかけに また発酵の勉強始めました!
発酵文化大使ですから!
勉強しなきゃ。
この 奥行き、柔らかな風味、瞬時には作れない
魅惑の味、、、へしこ、好きだ〜〜。
うま〜〜。