「泣ける」
年越し蕎麦、を食べないで寝てしまったので
年明け稲庭うどん、にしました。
佐藤養助の稲庭うどんは本当に美味しいです。
今年初の食事はやっぱり故郷のものでした。
元気がでました。
埼玉の工房の木に実った渋柿を干したら
上手に干し柿が出来ました。
熱湯をかけて殺菌して
吊るさないで ザルに置いて数日。
びっくりするほど美味しかったです。
作ることが とにかく楽しい。
我がふるさとは 大雪で大変です。
西馬音内(にしもない)の友達の家の地域は
深夜の1時すぎに 雪による倒木で
電気が止まって布団の中で過ごしているようです。
なんとかわいそうな話・・・涙。
「クミちゃんの声聞いて元気出そうと思って」と
電話をくれました。
泣ける・・・。
電話のバッテリーがもったいない。
雪国の皆様、頑張って下さい。
こういう時のために 灯油だけで稼働する
昔ながらのストーブって 大事なのですね。