「パワーアップ」
ビーツを買ったのでラペを作りました。
ニンジンラペも好きだけど
ビーツラペも 美味しくて鮮やかで
見た目も気分が上がります。
ラペ、と呼んでいますが
まぁ、オリーブオイルを合えた酢の物。
簡単なので 皆様もぜひ。
そして冷凍していたブルーベリーを
ジャムにしました。
お砂糖少なめなので
早めに食べなければ。
パンだけでなく、ヨーグルトにも、
焼いたお肉のソースにアレンジしても
美味しいだろうな。
赤い食べ物づくし。笑
ちなみに今日は酸っぱくなってきたキムチで
キムチ鍋の予定。
やっぱり赤いわ〜。笑
パワーアップ出来そう。
おウチ時間があるって幸せです。