「有り難い」
今日は沢山の食材を大事に
朝からお料理しました。
お野菜は糠床に入れて完了。
妹が送ってくれた沢山のネギ、
岡山のジャンボピーマンを
オリーブオイルで炒めて
お酢とお醤油などの調味液に漬ければ
夜には立派な一品になります。
有り難い、有り難い。
今日は王子で収録があります。
ガンバロ！
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