秋田市民市場の「安亀」さんに いただいた生すじこ。
「これでイクラ作れるの?」って聞いたら 「出来る!出来る!」と安亀さんのママ。
「ググれば出来るよ!」と 素敵な励ましをいただき、 鼻息も荒くウチに着き、すぐ作りました。
料亭の方が教えてくれる作り方を ググったので間違いない味。
ひゃ〜❤️ 出来ました! イクラの宝石箱!
楽しい〜!嬉しい〜!
感動!