「幸せな時間」
兵庫でお仕事をしました。
数日 出かけっぱなしだったので
大量の洗濯物と戦いながらも
お天気で嬉しい東京の朝。
ブログを書きながら 傍らでは
昆布の出汁もとる・・・（笑）。
幸せな時間です・・・。
沸騰させないで ゆっくり静かにとると
優しいお出汁が完成します。
今晩は湯豆腐かな。
兵庫でご一緒した皆さんとの写真も
なんだか 楽しそう(*^_^*)
今日はこれからレッスンなので
帰ってきたら 唐辛子味噌作ろうかな。
今回の旅で 道の駅で買ってきたやつ( *´艸｀)
色がかわい～！
本当は柚子胡椒作りたかったけど
もう どこを探しても 柚子がない・・・( ;∀;)
旬に乗り遅れた・・・？
お！ 昆布出汁が出来ました。
出かけます(*^_^*)