「トマト」
昨日、帰りに買い物に行って
あまりに真っ赤っかに輝いていたトマトがあったので
思わず買ってしまいました。
トマトって夏が旬だと思いがちですが
種類によっては 今が一番美味しいトマトもあるのですね。
熊本の ”塩トマト” は今が美味しい時みたい。
土壌の塩分が高く、実は高糖度になる・・・らしい。
ほ～。
皮は固めで とにかく甘くて凝縮された味。
一玉、一玉が とても大事に作られている感じ。
何といってもこの色が 生命力を感じます！
ん～～！元気注入完了！
インフルエンザに気をつけて
今日もガンバロ～！