「希望の朝」
新しい朝が来た、希望の朝だ
喜びに胸を広げ 大空仰げ~。
これ 子供の頃ラジオ体操の時唄っていたな・・・。
良い歌詞です。
新しい朝がきた、希望の朝だ! です。
お腹が空いて目が覚めたので
かなり希望の朝です。
(生クリームケーキをホールで食べる夢を見ました。
甘く、恐ろしい夢でした。)
今朝は煮干しで出汁をとってお味噌汁を作り
冷凍していたタケノコご飯を食べました。
美味しい。
以前沢山戴いた玉ねぎでドレッシングを作ったのが
数日経って とても優しいドレッシングになりました。
大きい玉ねぎ3個分!
お味噌汁の湯気で曇ってしまいましたが、笑。
ラディッシュはぬか漬けです。
かわいい。
写真がちょっと見切れていますが
ヨーグルトは 乾燥したイチジクやザクロの種を
2~3日ヨーグルトに漬けておく、
「おかえりザクロです。」
おかえりマンゴーが流行っているそうですが
マンゴーが無かったのでドライイチジクを入れたら
ボーノ、ボーノでした。
時短料理とか 全くいらないから
いかに時間をかけてお料理するか・・・、
を大事にしています。
煮干しの お腹の苦い部分を取っている時は
縁側でお茶を飲んでいるおばあちゃんの気分です。
ザ!平和。
数日かけて 美味しくなるヨーグルトや
ドレッシングは とても優秀。
今日は何作ろうかな。