「山羊汁」
知る人ぞ知る沖縄の名物、
ヤギ汁をいただきました。
こちらを下さったのは
なんと北海道、小樽の叶やよいさん。
以前、一緒にお仕事をさせていただき、
ヤギ汁の話をしたら、
それを覚えていてくださって沖縄に行った時に
買ってきて下さったのです。
北海道の方が買って下さった沖縄のヤギ汁を
東京で食べる、っていう
めっちゃ交通費のかかったヤギ汁ちゃん。
あんたおいくら万円かかったのよ〜。笑
なぜ私が食べてみたかったかというと
とにかく沖縄の方でも好き嫌いが
はっきり分かれると言うくらい
くっさーーーい、うっひょーーー！
みたいな味なんですって。笑
足の臭い人の１００倍臭い、
って表現していた人もいたくらい。笑
なんだそれ。笑
で、ラジオ番組「星の語りべ」の収録時に
スタッフと食べることに！
新年の顔合わせにふさわしい
刺激的な試食会です。
ザ！試食。
ん？
なんだかコンビーフみたいな味❤️
全然 足臭くない。笑
みんなで 「美味しいよね？」
「食べやすいように調理されてるのかな？」
「全然イケル〜！」って完食。笑
早く 実際に沖縄で
本物を食べてみたくなりました。
安心して旅行に行ける日が
来るといいなぁ。
皆様も ヤギ汁、是非❤️