「さじん巻」
九州フェアのことを書いたら
たまたまだと思いますが
鹿児島のおばさんがナイスタイミングで
美味しいのを届けてくれました。
いわした菓子舗さんの
さじん巻。
わぁ〜。
なぜシールの色が違うのが
開けてみると
よもぎ団子、小豆団子、米団子、
味が３種類。
さじん（月桃）の葉で巻いているそう。
何の説明書も入ってないので
調べました。笑
地元の皆さんは当然知っているお菓子だから
説明はなくても わかるのでしょうね。
葉が大きいからしっかり守られて
しっとしたお餅みたいです。
鹿児島、それも母の故郷の
坊津町の名物だそう。
昔、母も食べたのでしょう。
嬉しい。
南さつまの きんかんも。
有り難や。
有り難や。