昨年作った私のお味噌、 「いわもとく味噌」が 少しだけ届きました。
味見してみて、って。
色が 若い!
味も若い。
まだ一年たっていないから。
でもこれはこれで この若さもまた 味噌の良さが感じられて い〜んですよね〜。
若いって素晴らしい。笑
熟したのも素晴らしい(=´∀`)
誰かに食べてほしいなぁ。