「冬瓜サラダ」
まだまだ暑い日が続きますが
皆さんは体調はいかがでしょうか・・・？
この前、とてもハードに仕事を終えたあと、
その流れで陶芸をしました。
そしたら脳ミソが休みたがっていたらしく、
土をこねてはボ～～～～～、
ろくろを回してはボ～～～～、
色を付けてはボ～～～～、
お茶を飲んではボ～～～～、
で、さっぱり気持ちが入りませんでした・・・。
心も体も、脳ミソも お休みが必要なんですな・・・。
てな訳で ウチご飯して心の栄養補給しました。
大きい冬瓜（とうがん）を買ったので
お味噌汁を作り、サラダを作って食べました。
（お皿は自分の作品）
サラダの作り方は・・・・、
薄くスライスしてさっと塩でもみ、洗い流してから
ハムと混ぜてフレンチドレッシングをかけて数時間置くだけ。
あら引きの黒コショウをかけると美味しいですよ。
昨日は用事があって埼玉に行きましたが
メチャメチャ暑かったぁぁぁぁぁぁ(＠_＠;)
で、今日も張り切って埼玉に行きます！！
１６時３０分からの「ごごたま」
に出ていますのでお時間がありましたら
ぜひご覧下さいね！