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Date: 3月 25th, 2012
Cate: OldDiary
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「秋田県立大学のお酒・”究”」

秋田でお世話になった方から
お酒が届きました。

なんとこのお酒、
秋田県立大学のブランドのお酒!

秋田県立大学の技術によって選抜された
県立大学生まれの酵母菌、麹菌と、
県立大学生自が栽培した秋田酒こまちを使用して、
新政酒造との共同研究で醸造されたのがこのお酒。

「究」です。

学生の皆さんがラベルも貼ったんだって・・・。

すごい!

苦労の結晶ですね・・・。

ふるさとの自慢の味が
また一つ増えました(^-^)

味わっていただきます・・・。