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Date: 5月 6th, 2013
Cate: OldDiary
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「のらぼう菜うどん」

埼玉県の小川町に行くようになって
”のらぼう菜” という野菜を知りました。

ジャンジャン、ぼうぼう生えるから ”のらぼう菜” だと聞きました・・・。

昨年は い~っぱい食べたけど今年は
なぜか あまり買う機会が無かった・・・(@_@;)
 
そこで数日前に買った
”のらぼう菜うどん” を茹でました。

翡翠色というのか・・・、
エメラルドグリーンというのか・・・。

宝石みたいな 深い色です・・・。

のらぼう菜の風味は な~んとなく・・・ですが
美味しいのは 間違いない!

あ~~~、こうして季節を戴く・・・。

幸せこの上なし。