「穏やかに」
最近好きなテレビ番組。
六角精児さんの呑み鉄の番組。
あとは NHKの趣味どきっ。
あとは 朝ドラ まんぷく。
とにかく静かな番組が好きです。
(あ、でも上沼恵美子さんの快傑えみちゃんねる、とか
ズッバズバの番組も好きだ・・・。)
ウチにいるととりあえずテレビつけて
時には CDもかけて パソコンも開いて
携帯もいじって 煮込み料理もして
とにかく何がやりたいのかわからないくらい
ごっちゃごちゃで動き回っているので
静か~~~~~な番組を見ていると
穏やかな気持ちになります。
今日は そんな日・・・穏やかな日。
今日は 朝から20個の柚子の処理をしました。
皮を薄く削って これからの為に冷凍。
お鍋とかに 良いですから。
そして果汁を絞って ポン酢に。
市販のポン酢とは比べ物にならないくらい美味しい。
せっかくの柚子ですからお漬物にも使ってみました。
大根を軽くお塩でもんで フルーツ酢で味付け。
外は薄っすら雪景色です。
ベランダの多肉植物をバスタオルでグルングルン巻きにして
保護しました。
あったくして過ごしましょう。
・・・・穏やかな一日です。