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Date: 5月 24th, 2019
Cate: 未分類
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「ソラマメ」

鍋でご飯を炊きました。

着物のことや 明日の陶芸のこと、
旅支度、これからのあれこれの支度、、、

やることが多すぎて パーになりそうな時は
大好きな お料理が一番の気が紛れます。

だから 鍋でご飯を炊く。

ぶくぶく吹いてきたら火を弱めて
焦げた匂いがしてきたら火を止める。

香りと 音で 炊き上がりがわかります。

沢山炊いて冷凍。

出来たてのおこげは 今日だけのご馳走です。

 

 

 

 

 

 

 

納豆が無くなっていたことに気づいて
呆然としましたが今日は
大和芋を千切りにしました。

美味しい。

そして 旬のソラマメを沢山戴いたので
朝から むしゃむしゃ食べます。

 

 

 

 

 

 

皮ごと フライパンで蒸し焼き。
水も油もつかわないでゆっくり焼く。

 

 

 

 

 

 

 

 

食べるときに 外の皮と中の皮をとって
アチチチチーーー!って騒ぎながら食べます。

お塩を付けて。

最高の朝、最高の食事です。

今日は暑くなるみたいだから
体調管理に気をつけて 忍者並に動くとします!

ニンニン。