ミズ。
近くの八百屋さんで ミズを買いました。
（へ～、東京にもあるんだぁ・・・）
ミズ・・・皆さんに分かるでしょうか・・・。
秋田ではメジャーな（笑）食べ物です。
シャキシャキして ミズミズしくて大好き！！
でも いつも母が料理してくれていたので いざ自分でやろうと思うと
あれ・・・？って 考え込んでしまい、まず親友に電話！
「ミズはスジ取って茹でて、生姜醤油で食べればうんめ～！最高だ～！」
と かなり的確なアドバイス！
お～～！こんなに美しい、翡翠の様な輝き！！
これは 山菜というか、野菜というか 今だけの旬の食べ物なので
手に入れられたことも嬉しいけど 自分でお料理できたことが
すごく嬉かった(＊≧▽≦）ﾜｵ～！
ふるさとの食材を ちゃ～んとお料理できる友に感謝！
お買い物ついでに 立派な梅も見つけたので
ジャ～ン！！ 梅酒も作っちゃった(*･ ･*)ぽっ
朝から 主婦並みに動いてマッス！
私は ”作りたい”だけなので 数年前からのこんな感じの梅酒がもう
何瓶かあります・・・。
大丈夫かね～。
かなり琥珀色だった・・・。
で、いつものように事務所に来ていつもの角度からコンニチハo(*^▽^*)o~♪
ドーナツ食べて頑張ってマウス。