「玄米麹甘酒」
季節の変わり目だからでしょうか。
疲れが取れないな、と思ったり
寝ても寝ても眠い。
お仕事が忙しくなればなるほど
お弁当の回数が増えて外食が増えます。
やっぱりこういう時こそ
発酵の力、
体に良いものを取り入れる大切さを
再確認します。
そんな中、美味しい甘酒に出会いました。
玄米麹甘酒。
宮崎県の甘酒です。
一口、含んだ時に
「わぁ〜❤️」って声が出ました。笑
本当に良いものを体に入れているのが
すぐわかる、脳が喜んでいる感じ。
米麹の甘酒は数えきれないほど
飲んできましたが こちらは
玄米麹だけの甘酒。
かなり珍しい。
ちゃんと玄米の粒々（ぬか）が見えます。
そしてクリーミーに口に広がる。
昔の人は甘酒を栄養ドリンクとして
日々 食してきましたから
今の時代だからこそ味わえるこの
栄養ドリンクをしっかりいただいて
体も心も整えていけたら素晴らしいなぁ。
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発酵食品ソムリエとして
また 良いものに出会いました！（＾ω＾）
皆様もぜひ！